アジ祭り始まりました

この日佃屋の庭に現れたのは…

怪しすぎるオレンジエプロン草刈りおじさん!

   
そうです、GWぶりに登場の、大将のおとーやんです。

佃屋ガーデン、できあがりました\(^o^)/
 
庭のミョウガもようやく収穫できました♪

   
そして、夕方には海へ繰り出しアジ釣りです。

この頃は6時にはもう既に爆釣。

1匹かかっただけでは竿は上げませんよ〜。笑

 
2匹、3匹といちどに釣り上げ、ものの30分で100匹は釣れたでしょうか。

   
そして、釣った人の責任は、捌くまでやるということ!

  
3代目新人ヘルパーの鈴ちゃん、なかなかの捌きっぷりです\(^o^)/

 
そしてそれぞれが役割分担をしてキッチンに立つ「佃屋スタイル」で、それぞれの一品を完成させてゆきます。
   
試作品祭りはなんとも豪華な隠岐の食材尽くしでした!

アジ、さざえ、夏野菜…新メニュー案持参のお客さまも大歓迎ですよ\(^o^)/

 
【今日のおまけ】

こちらは、布施地区にある、浄土ヶ浦海水浴場。

夏場だけ、お昼に飲食店がオープンしております!

   
隠岐のおばちゃんとチーフによる郷土料理などを楽しむことができますよ〜!