先日、実験的なイベントを完全招待制でおこなわせていただきました。 2...
ここのところ、海外のゲストさんに食事を褒められる佃屋です。 長い旅に...
来ましたね〜、GW。 やっとこさ本格的にシーズン始まったなぁと感じつ...
今回は、佃屋のお食事メニューのお話をちょっと… 最近よくお出しするの...
毎年、この時期にやって来るのは もはやお馴染み、大将のお父さん。 隠...
ホタルイカに菜の花。 春ですね。 春だけれども、やはり夜は寒い! の...
最近ハマっているのは ダンボール燻製。 お魚をたくさんいただいたので...
佃屋のお掃除をしていたら、良いものが出てきました。 農繁期保存食の作...
佃屋は食事(調理体験)つきという珍しいタイプのゲストハウスです。 先...
佃屋の滞在の醍醐味は、なんといってもお食事! 旬の島の食材をお楽しみ...