なのですね、ついに。
夏が来るのですね！
中村海水浴場も、海開きの準備中！
お庭の夏野菜たちも元気になってまいりまして、最近のブームは彩ピクルスと
旬の魚と庭のハーブ、地酒で隠岐風アクアパッツァ！
お酒が進みますねぇ、ビールがいくらでも行ける季節ですねぇ
新作開発にも励んでおります。
白身魚のポワレ。こちらはワインに！！
鯛はモチロンバッチリでしたが、シイラでもなかなかイケました。
魚介の島とはいえ、お肉料理が１つあるとやはりうれしいですよね、こちらはおもてなしの定番、フライパンチャーシュー
お庭で炭火ステーキをすることも。
美味いもの食べて楽しく飲みたい方、お待ちしております。
【あの女が帰ってくる】
7月の3連休から1か月間、ヘルパーとして、元2代目佃屋ヘルパー改め柴山みなと前食堂 凪」の店主ジャスミンが佃屋に帰ってきます！！
じゃすみの料理の腕前を活かしたイベントも考案中。
この貴重な機会にせひ、遊びにきてくださいね＾＾
＜おまけ＞
台風がくると、蟹は木に登るらしい
