いよいよ夏の陽気に近づいてきましたね。
半袖、最高！
外で過ごす時間がとても気持ち良い、ということで、佃屋はBBQプランを新たに作りました！
BBQといっても、普通の野外焼肉ではございません。
例えばメニューその①、「石鯛をまるで肉のように食べる」
串刺しの皮付き石鯛を、バルサミコ酢を効かせた特製ソースで炙る！
わたしのお魚突きの大師匠直伝のレシピ、大好評の逸品です。
メニューその②、プランクバーベキュー！
水に浸けた杉板で、魚を蒸し焼きに。
ハーブと杉の香りがなんとも言えない新しい味わいを演出してくれます。
これはなかなか食べたことのある方はいないのでは…脂ののった旬のお魚でお出しします！
例えばメニューその③、炭火焼きステーキ！
厚切りの肉を、超高温の炭火でジューシーに焼き上げます。
先日「BBQインストラクター講座」を受けた経験をふんだんに活かしてご提供させていただきます！
お食事に合わせてワインなど、各種お酒もご用意しておりますよ♪
野外でちょっとオシャレで豪華でそして美味いご飯、グランピング体験プランのご紹介でした。
【おまけ】
この方も野外を満喫中
おしゃれか！(中はお水です)
庭のお野菜、ハーブも充実してきました。
そして彼の最近のマイブームは「スパイス並べ」という遊び。
かならず蓋を開けてから並べます。
★限定！ワインと隠岐牛
早い者勝ち！美味しいワインが入りました！
小さな村で、年間300本ほどしか日本に入ってこないワインのみを扱っているmoullaさんチョイスの六本。これは楽しみ！
早い者勝ちどころか私たちが飲み尽くす前にどうぞ(・∀・)
早い者勝ちといえば、隠岐牛ステーキも数量限定でご用意しておりますよー！
