盛り付けデザイン講座(尾道自由大学)を受講してきました...
冬季の武者修行シリーズ第2弾として、「盛り付け」を学びに行って参りま...
冬季の武者修行シリーズ第2弾として、「盛り付け」を学びに行って参りま...
この冬季休業期間中に、料理のスキルを磨くべく、ベトナムはホーチミンに...
佃屋をはじめて5年がたちました。 初年度に1人で宿を切り盛りしたこと...
どうも、ご無沙汰つかまつります! 振り返るとおととしは0歳の息子を抱...
お料理教室と出張料理人を佃屋に、というのは私の念願でした。 東京と島...
11月初めの週末に、念願の出張シェフ&料理教室イベントを開催します!...